Los centros de venta afrontan una escasez del 30% de la oferta de
huevos, debido a la Directiva de Bienestar Animal que obliga a dotar de
mayor espacio a las jaulas de las gallinas ponedoras.Esa falta de huevos no se debe ni a una mortalidad inusual en las granjas, ni a un cambio en los gustos de los consumidores ni a que los productores hayan buscado negocios más rentables.
La razón es que muchos avicultores, al adaptarse a la nueva normativa, han tenido que ajustar el número de gallinas a la densidad que ahora deben tener en las jaulas para cumplir con la legislación.
Nosotros opinamos que esto es mejor para la vida del animal que los beneficia pero nos afecta a nosotros, por la subida del precio del cartón.
Realizado por: Mónica Morón, Sonia Valiño y Juan Luis Pascual
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